皆様、長らくおまたせいたしました！
baraccaブログ本日より再開です。

２月１８日～３月１３日まで毎年恒例となりました　”トマトフェアー”を開催いたします。
今年は更に　”ティンカーベル”というなんともかわいらしい名前の新種も加わった
特別メニューをご用意してお待ちしております。

メニューの一例です

ANTIPASTi
Insalata pomodori affettati con l'acciughe marinatoto
スライストマトとヒシコイワシのマリネ　グリーンソース　ベビーリーフとフェンネルのサラダ
primmi
Spaghetti al cavolo primavera e pancetta casalinga ed pomodori pacchini
春キャベツとティンカーベル・レッドオーレ・イエローオーレ３種トマトとパンチェッタのスパゲッティ
secondi
Hamburger alla baracca
フォアグラ入り甲州産ワインビーフのランプ肉のハンバーグ
　　　　　　　　　　　　トマトファンドヴォーソース