都立大の遊歩道の桜が満開になりました。

バラッカでも春期間限定で桜色のロゼスパークリングを
メニューにＵＰしてあります。お待ちしています。

ジェイオ　キュヴェ　ロゼ

グラス　１０００円
ボトル　５４００円

２月２０日（水）から３月１０日（日）まで三浦漁港直送魚フェア
を始めます！新鮮な魚でいろいろメニューを用意しました。
是非お越しください。ご来店お待ちしてます。

あけましておめでとうございます！

 

昨年もたくさんの方にご来店、ご愛好頂き誠にありがとうございます。

２０１３年も皆さまに喜んで頂ける店づくりに励んでいきます。

本年もよろしくお願いします。　　ラ　バラッカ　スタッフ一同

 

激ウマサンジョベーゼ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

珍しくMONTE BIANCO（モンブラン）
作りました。甘すぎず大人なモンブラ
ンです。あまり数はありませんがこの
時期だけのドルチェです。ぜひ。

フレッシュポルチーニ茸！！グリルして味見したけどうまい！！







こちらは栗。ひとつひとつ薄皮まで剥きます。

たいへん・・・。自動皮むき機欲しい。

栗製品を作ってる工場なんかはどうしてるんだろう・・


この栗はラヴィオリの中の具になります。







このほかバラッカ看板肉料理、甲州ワインビーフのやわらかいうちももや三角バラ
の部位など全部で９種類のスペシャルメニューをご用意しました。１０月２４日から
１１月１１日までです。是非この機会に！！